Gemüsereis aus Mali
Mali Veggie Rice ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Langkornreis, 1 Tomate, 1 c. Pilze, 1 grüne Paprika und 1 kleine Zwiebel – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Reis kochen.
Tomate, Champignons und grüne Paprika waschen. Die Champignons halbieren und die grüne Paprika fein hacken. Die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden.
Die Butter in der Pfanne schmelzen und die Zwiebel darin anbraten, bis sie weich ist.
Fügen Sie das andere Gemüse, Tomatenmark, Salz, Cayennepfeffer und Currypulver hinzu.
Unter Rühren 15 Minuten kochen lassen.
Den gekochten Reis einrühren und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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