महोगनी शिफॉन केक
महोगनी शिफॉन केक एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। उबलता पानी, 1/2 सी. कोको पाउडर, 1 3/4 ग. आटा, 1 3/4 सी. चीनी और 1 1/2 छोटा चम्मच। सोडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
उबलते पानी और कोको पाउडर को मिलाएं; ठंडा। एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, सोडा और नमक मिलाएं। बीच में एक कुआँ बनाओ; अंडे की जर्दी, तेल और वेनिला डालें। तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए; कोको मिश्रण में फेंटें। अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को खूब अच्छी तरह फेंटें। मिश्रित होने तक धीरे-धीरे बैटर में मोड़ें।
बिना ग्रीस किये एंजेल फ़ूड केक पैन में 325° पर 60 से 70 मिनट तक बेक करें। ठंडा होने तक फ़नल या बोतल पर लटकाएँ (एंजेल फ़ूड केक की तरह)। इच्छानुसार शीशा लगाना या बर्फ लगाना। जन्मदिन के केक के लिए अच्छा है. दाँतेदार चाकू से आरी की गति से काटें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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