मैजिक लेमन मेरिंग्यू पाई
मैजिक लेमन मेरिंग्यू पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 (8-इंच) बेक्ड पेस्ट्री पाई शेल, ठंडा, या क्रम्ब क्रस्ट से बना, 1 (14 औंस) ईगल ब्रांड का मीठा गाढ़ा दूध, 1/2 सी। नींबू का रस, 1 चम्मच। नींबू का छिलका, कसा हुआ और 2 अंडे, अलग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
मध्यम आकार के कटोरे में, मीठा गाढ़ा दूध, नींबू का रस और छिलका मिलाएं।
अंडे की जर्दी मिलाएं।
ठंडी पपड़ी में बदलो।
एक छोटे आकार के कटोरे में, अंडे की सफेदी को टार्टर की क्रीम के साथ नरम चोटियाँ बनने तक फेंटें।
चीनी को धीरे-धीरे तब तक फेंटें जब तक कि बीटर को ऊपर उठाने पर कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ।
भरने पर फैलाएं.
पपड़ी के किनारे को सील करें। धीमे ओवन (275° से 325°) में 12 से 15 मिनट तक या मेरिंग्यू को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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