Tarte Magique Au Citron Meringuée
La tarte magique au citron meringuée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte cuit au four (8 pouces), refroidi ou en croûte de chapelure, 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré de marque Eagle, 1/2 tasse. jus de citron, 1 c. du zeste de citron râpé et 2 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un bol de taille moyenne, mélanger le lait concentré sucré, le jus et le zeste de citron.
Incorporer les jaunes d'œufs.
Transformer en croûte refroidie.
Dans un petit bol, battre les blancs d'œufs avec la crème de tartre jusqu'à formation de pics mous.
Incorporer progressivement le sucre jusqu'à ce que des pics fermes se forment lorsque le batteur est relevé.
Répartir sur la garniture.
Sceller au bord de la croûte. Cuire au four lent (275° à 325°) pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la meringue soit dorée.
🍷 Accords Parfaits
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