Sopa de remolacha de Maggie
La sopa de remolacha de Maggie'S es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. puntas de remolacha, tiernas y lavadas, 2 manojos de puntas de cebolla, cortadas en trozos de 1 pulgada, 3 zanahorias, picadas pequeñas, 2 papas medianas, cortadas en cubitos pequeños y 1 taza. arroz crudo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine todo excepto la leche en una tetera grande.
Cocine a fuego lento durante 1 a 1 1/2 horas hasta que las verduras estén tiernas.
Cuando esté listo, agregue 1 lata de leche evaporada.
Agregue agua adicional si es necesario.
Batir las puntas, las cebolletas y el eneldo.
Puede congelarse cuando esté en temporada para uso en invierno.
🍷 Maridajes Perfectos
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