लम्पिया शंघाई(छोटे अंडे रोल्स)
लम्पिया शंघाई (स्मॉल एग रोल्स) एक मध्यम आसान डिनर है। 1 पौंड पिसा हुआ सूअर का मांस, 1 पौंड बारीक कटा हुआ झींगा, 1/2 सी. के साथ बनाया गया। बारीक कटे सिंघाड़े, 1/2 सी. बारीक कटी हुई गाजर और 1/2 सी. बारीक कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कटोरे में, पहले 5 सामग्रियों को मिलाएं, फिर नमक और काली मिर्च डालें और अंडे और सोया सॉस में मिलाएं।
अच्छी तरह मिला लें.
लपेटने के लिए रैपर के एक सिरे पर लगभग 1 बड़ा चम्मच मिश्रण डालें और कसकर रोल करें।
पानी से ब्रश करके रैपर के किनारे को सील कर दें।
रोल को 2 टुकड़ों में काटें और वनस्पति तेल में 370° पर डीप फ्राई करें।
अंडे को ब्राउन होने दीजिए और छलनी में तेल निकाल लीजिए.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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