Torta de Gelado de Chocolate Luby's
A Torta Gelada de Chocolate Luby'S é uma sobremesa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 50 minutos. Feito com c. leite integral, c. açúcar, . quadrado de chocolate sem açúcar,. manteiga e. amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Em uma panela grande e pesada, leve 2 xícaras de leite, açúcar, manteiga e chocolate para ferver.
Retire do fogo.
Misture o amido de milho, o leite restante, as gemas e a baunilha.
Fora do fogo, adicione à mistura cozida, mexendo sempre.
Volte ao fogo, ajustado para baixo.
Misture com um batedor de arame até ficar espesso e homogêneo.
Junte os marshmallows e continue mexendo até derreter.
Despeje na torta cozida e leve à geladeira.
Pat papel manteiga na torta enquanto refrigera para evitar rachaduras.
Cubra com chantilly antes de servir.
Serve 6.
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