Ñame confitado de naranja bajo en grasa
Los ñames confitados con naranja bajos en grasa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mermelada de naranja, 1 c. Azúcar moreno claro firmemente compactado, 1 cucharada. margarina baja en grasa, 1/2 c. agua y 1 cucharadita. Jugo de limón, opcional, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una sartén antiadherente, combine la mermelada, el azúcar moreno, la margarina y el agua.
Agregue jugo de limón, si lo desea. Cocine a fuego medio-bajo hasta que el azúcar se disuelva. Coloque las hamburguesas en una sartén y cocine hasta que el glaseado espese y las hamburguesas de camote estén suaves. Menos de 1/2 gramo de grasa por hamburguesa.
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