低脂土豆泥

Name: 低脂土豆泥
Ingredients: 5 赤褐色或育空金土豆，去皮并切成四等分; 2 c. 低脂牛奶; 1 qt. 水; 1 月桂叶; 1 洋葱，切半; 4 整个花椒; 2 tbsp. 无盐黄油，切碎; 盐和现磨黑胡椒调味

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低脂土豆泥是一顿比较简单的晚餐。由 5 个赤褐色或育空金土豆制成，去皮并切成四等分，2 摄氏度。低脂牛奶，1 夸脱。水、1 片月桂叶和 1 颗洋葱，减半，此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#低脂肪 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

5 赤褐色或育空金土豆，去皮并切成四等分

2 c. 低脂牛奶

1 qt. 水

1 月桂叶

1 洋葱，切半

4 整个花椒

2 tbsp. 无盐黄油，切碎

盐和现磨黑胡椒调味

👨‍🍳 做法

将土豆放入大锅中，加入牛奶、水、月桂叶、洋葱和花椒。添加足够的水以覆盖土豆 1 英寸。将液体煮沸，降低热量，让液体稳定地冒泡 20 分钟，或者直到土豆变软并且几乎散开。

将土豆从煮水中取出（丢弃月桂叶、洋葱和花椒）并将其转移到碗中。不要丢弃煮饭的水。添加 2 汤匙烹饪液，用土豆捣碎器或糕点搅拌机将土豆捣碎，直至与液体混合。

再加入 2 汤匙水，直到土豆变得松软。如有必要，再加一汤匙。加入黄油、盐和胡椒粉，立即食用。 6人份。

🍷 完美搭配