Pastelaria com óleo de milho com baixo teor de gordura

Name: Pastelaria com óleo de milho com baixo teor de gordura
Ingredients: 1 c. farinha multiuso; 1/2 tsp. sal; 1/2 tsp. fermento em pó; 1/4 c. óleo de milho; 3 tbsp. água gelada

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Uma massa folhada de massa única feita com óleo de milho em vez de manteiga ou gordura vegetal. Crocante, de sabor neutro e um pouco mais gentil com o colesterol do que a versão tradicional.

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#Baixo teor de gordura #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 c. farinha multiuso

1/2 tsp. sal

1/2 tsp. fermento em pó

1/4 c. óleo de milho

3 tbsp. água gelada

👨‍🍳 Modo de preparo

Peneire a farinha, o sal e o fermento juntos. Com um garfo ou faca, corte o óleo e depois a água gelada, uma colher de sopa de cada vez, até que a mistura saia das laterais da tigela.

Receita dupla para crosta maior ou maior.