Fettarmes Maisöl-Gebäck
Ein Blätterteiggebäck mit einer Kruste, das mit Maisöl anstelle von Butter oder Backfett hergestellt wird. Knusprig, neutral im Geschmack und etwas cholesterinschonender als die traditionelle Version.
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Salz und Backpulver zusammen sieben. Mit einer Gabel oder einem Teigmesser Öl hineinschneiden, dann Eiswasser hinzufügen, esslöffelweise, bis die Mischung den Schüsselrand verlässt.
Doppeltes Rezept für mehr oder größere Kruste.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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