Muffins de salvado bajos en grasa

Muffins de salvado bajos en grasa

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Los muffins de salvado bajos en grasa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. refresco, 1/2 cucharadita. canela molida y 2 c. Nabisco 100% cereal de salvado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 400°.

Mezcle el cereal, la leche y el azúcar en un bol y déjelo reposar 5 minutos.

En otro bol, mezcle la harina, el polvo para hornear, la soda y la canela.

Agregue el huevo y el puré de manzana a la primera mezcla y luego agregue a la mezcla de harina.

Revuelva hasta que esté apenas humedecido.

La masa quedará grumosa.

Vierta en un molde para muffins rociado con una preparación antiadherente.

Hornea de 18 a 20 minutos.

Servir caliente.

Contiene 130 calorías por muffin, 4 g de proteína, 28 g de carbohidratos, 2 g de grasa, 20 mg de colesterol, 200 mg de sodio, 5 g de fibra dietética.

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