Fettarmer Beef Stroganoff
Low-Fat Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund getrimmtem Rundsteak, 2 EL. Mehl, 1 TL. Paprika, 1/2 Zwiebel, gehackt und 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rindfleisch in dünne, diagonale Streifen schneiden (möglicherweise geht das einfacher, wenn es teilweise gefroren ist).
Mehl und Paprika mischen, Rinderstreifen darin schütteln und damit bestreichen.
Rindfleisch, Zwiebeln und Knoblauch in Öl bei starker Hitze anbraten, bis sie braun sind.
Pilze, Joghurt und Brühwürfel unterrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und 12 bis 15 Minuten köcheln lassen.
Über Makkaronibändern servieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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