Garniture fouettée à faible teneur en cholestérol
La garniture fouettée à faible teneur en cholestérol est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. gélatine sans saveur, 2 c. eau, 1/4 c. lait en poudre écrémé en poudre, 1/2 c. lait écrémé et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire ramollir la gélatine dans l'eau 5 minutes.
Incorporer le lait en poudre au lait écrémé dans une casserole.
Chauffer pour laisser mijoter et ajouter la gélatine ramollie, en remuant jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute.
Ajouter la vanille et le sucre et réfrigérer jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.
Battre au batteur ou au batteur rotatif jusqu'à ce qu'il soit très épais et léger.
Environ 6 calories par portion.
Substitution diabétique ; environ 1/4 tasse de lait écrémé ou écrémé.
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