Carottes Sunshine à faible teneur en cholestérol
Les carottes Sunshine à faible teneur en cholestérol sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. carottes tranchées et cuites, 2 c. cassonade, 1/2 c. de sel, 1 boîte (n° 303) de morceaux d'ananas et 1 c. tapioca, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Placer les carottes dans un plat allant au four graissé.
Égoutter l'ananas et réserver le jus.
Ajouter l'ananas aux carottes et bien mélanger.
Mélanger le jus réservé avec la cassonade, le tapioca et le sel, en remuant jusqu'à dissolution.
Verser sur le mélange de carottes et parsemer de margarine.
Couvrir et enfourner 30 minutes à four 350°.
Une portion de 1/2 tasse équivaut à 0 mg de cholestérol.
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