低胆固醇蛋黄酱
低胆固醇蛋黄酱是一种比较简单的晚餐，您可以在大约 1 小时 12 分钟内准备好。用中等蛋清制成。糖， 。芥末，.盐和。大蒜粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
在搅拌碗中，将蛋白与糖、盐、芥末、大蒜粉和胡椒一起搅拌直至形成泡沫。
慢慢开始加入 1/2 杯油，同时高速搅拌。
必须缓慢添加油，否则混合物不会乳化。
现在加入一汤匙醋。继续高速搅拌并添加油，直到用完所有油。
然后加入最后一汤匙醋。
倒入有盖的罐子中并冷藏。
冷却后会变得更稠，非常适合所有沙拉。
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