Kalorienarme Soße
Kalorienarme Soße ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Rinder- oder Hühnerbrühe, 1 EL. Maisstärke, 1 EL. Butter, 2 EL. Allzweckmehl und 2 EL. Mit trockenem Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Fügen Sie der Brühe so viel Wasser hinzu, dass 2 Tassen entstehen.
Nach und nach in einer kleinen Schüssel unter die Maisstärke rühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Butter in einem kleinen, schweren Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Mehl einrühren.
Unter Rühren 1 Minute kochen lassen.
Brühe-Maisstärke-Mischung erneut umrühren; Alles auf einmal in den Topf geben.
Wein, Selleriesalz und Thymian hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Niedrigere Hitze.
Unter Rühren 1 Minute köcheln lassen.
Ergibt 2 Tassen.
Kalorien
29, fett
2 Gramm, Natrium
265 mg.
🍷 Perfekte Kombinationen
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