Pão de milho com inhame da Louisiana
O pão de milho com inhame da Louisiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha, 2 c. farinha de milho amarelo, 2 1/2 colheres de sopa. fermento em pó, 2 colheres de chá. sal e 2 2/3 c. purê de inhame cozido ou enlatado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Peneire a farinha com o fubá, o fermento, o sal e o açúcar e reserve.
Combine os ovos, o leite e o óleo em uma tigela grande; bata até ficar homogêneo.
Adicione o inhame; bata até misturar bem.
Adicione a mistura de farinha; mexa apenas até que a mistura de farinha esteja úmida.
Coloque em 2 formas quadradas de 20 cm untadas.
Asse a 425° por 35 a 40 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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