Camarão Louisiana e Gumbo de Milho
Louisiana Shrimp And Corn Gumbo é um jantar impressionante. Feito com 5 colheres de sopa. azeite, 5 colheres de sopa. farinha, 2 cebolas grandes picadas finamente, 1 pimentão verde picado finamente e 4 cebolas verdes picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Em uma panela grande em fogo médio, faça um roux escuro com azeite e farinha, mexendo sempre.
Quando dourar, adicione a cebola, o pimentão verde, a cebolinha e a salsa.
Refogue em fogo baixo por 10 minutos. Adicione sal, pimenta, pimenta caiena, tempero Cajun, molho picante, Worcestershire e manjericão.
Cozinhe por 5 minutos.
Adicione o milho, o tomate e o caldo.
Cubra e cozinhe por 1 a 1 1/2 horas.
Adicione o camarão durante os últimos 15 a 20 minutos de cozimento.
Rende 2 1/2 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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