ルイスバーグ チキンパイ
ルイスバーグチキンパイは印象的なディナーです。鶏の胸肉または七面鳥の胸肉 2 ポンド、みじん切りにした玉ねぎ(中) 3 個、みじん切りにしたセロリの茎 3 本、黒コショウ 6 個、C 3 個で作ります。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋またはダッチオーブンで、鶏肉または七面鳥を玉ねぎ、セロリ、コショウの実、水を加えて混ぜます。
蓋をして約30分間、または鶏肉が柔らかくなるまで煮ます。
在庫から取り出します。
ストックを濾し、冷ましておきます(約3カップ)。
玉ねぎ、セロリ、コショウの実は取り除きます。
鶏肉の皮と骨を取り除き、一口大に切ります。脇に置きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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