Caçarola Chile Relleno de Lorri
Lorri'S Chile Relleno Casserole é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. meio a meio, 2 ovos, 1/3 xícara. farinha, 3 latas (4 onças) de pimentões verdes inteiros ortega e 1/2 libra de queijo jack ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte com manteiga uma caçarola de 1 1/2 litro.
Bata meio a meio com os ovos e a farinha até ficar homogêneo.
Abra as pimentas, enxágue as sementes e escorra em papel toalha.
Misture os queijos, reserve 1/2 xícara de queijo para cobertura.
Faça camadas alternadas do restante dos queijos, das pimentas e da mistura de ovos na caçarola.
Despeje o molho de tomate por cima e polvilhe com o queijo reservado.
Asse por 1 1/4 horas ou até que a faca inserida no centro saia limpa.
🍷 Combinações Perfeitas
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