Lorraines Kaffeekuchen
Lorraine'S Coffee Cake ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 13 c. gesiebtes Mehl, 2 TL. Salz, 1 c. Zucker, 3/4 c. Butter oder Margarine und 3 bis 4 EL. Hefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Als Tortenboden 4 Tassen Mehl, Salz, 1 Tasse Zucker und Butter oder Margarine vermischen.
Das restliche Mehl hinzufügen und vermischen. Lösen Sie die Hefe im warmen Wasser auf.
Nachdem die Hefe gut eingearbeitet ist, in die warme Milch geben.
Alles zur Mehlmischung geben; kneten.
Wie gewohnt gehen lassen.
Daraus lassen sich Brötchen oder Kaffeekuchen herstellen.
Wenn Sie Kaffeekuchen backen, verteilen Sie nach dem Einfüllen in Formen eine dünne Schicht Sauerrahm und etwas Zucker darauf.
Nach dem Aufgehen bei 375° backen, bis es braun ist.
Fügen Sie mehr saure Sahne hinzu; Mit Zucker und Zimt bestreuen und wieder in den Ofen stellen, bis Blasen entstehen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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