ロリポップシュガークッキー

大きめのボウルにクリスコ、砂糖、ミルク、バニラを中速で入れてクリーム状にします。卵を溶きます。小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせます。クリーム状の混合物に混ぜます。蓋をして数時間冷蔵します。オーブンを375°に加熱します。生地を1 1/2インチのボールに成形します。アイスクリームスティックを生地の中心に押し込みます。

油を塗っていないベーキングシートの上に、棒を平行にして生地を3インチ間隔で置きます。油を塗って小麦粉をまぶした大きな滑らかなスパチュラを使って、1/2 インチまで平らにします。好みに応じて飾ります。

飾りを生地に押し込みます。クッキーにも絵を描くことができます。

卵黄1個と水小さじ1/4を混ぜます。 3カップに分けます。

それぞれに異なる食品の色を2〜3滴加えます。 8〜10分間焼きます。天板の上で2分間冷まします。ラックに取り外します。