Biscuits au sucre et sucettes

Crème Crisco, sucre, lait et vanille dans un grand bol à vitesse moyenne. Incorporer l'œuf. Mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Incorporer au mélange crémeux. Couvrir et réfrigérer plusieurs heures. Chauffer le four à 375°. Façonner la pâte en boules de 1 1/2 pouce. Poussez les bâtonnets de crème glacée au centre de la pâte.

Placer la pâte, avec le bâton parallèle, à 3 pouces de distance sur une plaque à pâtisserie non graissée. Aplatir à 1/2 pouce avec une grande spatule lisse, graissée et farinée. Décorez comme vous le souhaitez.

Presser les décorations dans la pâte. Les cookies peuvent également être peints.

Mélangez 1 jaune d'oeuf et 1/4 cuillère à café d'eau. Répartissez dans 3 tasses.

Ajoutez 2 à 3 gouttes de colorant alimentaire différent à chacun. Cuire au four pendant 8 à 10 minutes. Laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie 2 minutes. Retirer sur une grille.