ロブスタースクランブルエッグ
ロブスターの肉が余ったときは、この卵を作ってみることをお勧めします。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
小さなボウルに卵とタラゴンを入れて混ぜます。
ロブスターの切り身にカイエンペッパーを振りかけます。
テフロン加工の鍋にバターを中弱火で溶かします。
ロブスターを追加します。かき混ぜながら、温まるまで2〜4分間調理します。
卵混合物を加えてかき混ぜます。熱を中火に上げ、卵をスクランブルし、ほぼ固まるまで絶えずかき混ぜます(3〜4分)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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