Лобстер Ньюбург
Лобстер Ньюбург — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ч. л. маргарин, 1 ст. мука, 1/4 ч. л. соль, 1 1/2 гр. молока и 1 взбитого яйца, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
В средней кастрюле растопите маргарин.
Добавьте муку и соль. Добавляем молоко все сразу.
Варите и помешивайте, пока не загустеет и не начнет пузыриться. Готовьте и помешивайте еще 1 минуту.
Добавьте примерно половину горячей смеси во взбитое яйцо.
Верните все в кастрюлю.
Варите и помешивайте смесь до загустения, но не кипятите.
Перемешайте омаров, сухой шерри, молотый красный перец и белый или черный перец.
Прогрейте.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий