Langosta Newburg
La langosta Newburg es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharaditas. margarina, 1 cucharada. harina, 1/4 cucharadita. sal, 1 1/2 c. leche y 1 huevo batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En una cacerola mediana, derrita la margarina.
Agregue la harina y la sal. Agrega la leche de una vez.
Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee. Cocine y revuelva 1 minuto más.
Agrega aproximadamente la mitad de la mezcla caliente al huevo batido.
Regrese todo a la sartén.
Cocine y revuelva la mezcla hasta que espese, pero no hierva.
Revuelva la langosta, el jerez seco, el pimiento rojo molido y la pimienta blanca o negra.
Calentar completamente.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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