Hummer Newburg
Lobster Newburg ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Margarine, 1 EL. Mehl, 1/4 TL. Salz, 1 1/2 c. Milch und 1 geschlagenes Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In einem mittelgroßen Topf Margarine schmelzen.
Mehl und Salz einrühren. Milch auf einmal hinzufügen.
Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist. Noch 1 Minute kochen und umrühren.
Etwa die Hälfte der heißen Masse unter das verquirlte Ei rühren.
Alles wieder in die Pfanne geben.
Kochen und rühren Sie die Mischung, bis sie eindickt, aber nicht kochen.
Hummer, trockenen Sherry, gemahlenen roten Pfeffer und weißen oder schwarzen Pfeffer verrühren.
Durchwärmen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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