ロブスターのトマトの殻入り
ロブスターのトマトの殻入りは印象的なディナーです。 1 1/2 ポンドのロブスターを角切りにし、2 オンスで作りました。バター、エシャロット 1 個、砕いたもの、1 c.ドライシェリーワインと1ポイント。クリームソースを使った本格的な味わいのレシピです。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ロブスターを溶かしたバターでエシャロットと一緒にソテーします。
完全に温まったら、シェリー酒、クリームソース、パセリ、オレガノ、塩、コショウを加え、さらに味を満足させるアクセントを加えます。
トマトの上部を切ります。中身を空にして、スープ、サラダ、ソース用に取っておきます。
トマトにロブスターミックスを詰めます。
皮をむいたキノコをトッピングします。バターを振りかける。
400度のオーブンで18分間焼きます。
オーブンから取り出し、酸味の効いたフレンチドレッシングでマリネしたお好みのご飯の上に置きます。
6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す