Hummer in Tomatenschale
Hummer in Tomatenschale ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Hummer, gewürfelt, 2 oz. Butter, 1 Schalotte, zerdrückt, 1 c. trockener Sherrywein und 1 pt. Mit Sahnesauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Hummer in zerlassener Butter mit Schalotte anbraten.
Wenn alles gut durchgewärmt ist, fügen Sie Sherrywein, Sahnesauce, Petersilie, Oregano, Salz, Pfeffer und – für eine echte Geschmackszufriedenheit – den Accent hinzu.
Schneiden Sie die Spitzen der Tomaten ab; Leeren Sie den Inhalt und bewahren Sie ihn für Suppe, Salat oder Soße auf.
Tomaten mit Hummermischung füllen.
Mit einem geschälten Pilz belegen; Mit Butter bestreuen.
Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen 18 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und auf ein Bett aus Ihrem Lieblingsreis legen, der mit einem guten, säuerlichen French-Dressing mariniert wurde.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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