Homard dans un réchaud
Le homard en réchaud est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Composé de 3 petites queues de homard, bouillies et coupées en petits morceaux, . beurre, chapeaux de champignons tranchés, . farine et pt. crème épaisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre dans la poêle; faire revenir le homard et les champignons pendant 5 minutes.
Saupoudrer de farine et remuer.
Ajouter la crème et les crevettes. Assaisonner avec du sel, du poivre, de la muscade, du xérès et du fromage.
Ajoutez lentement les jaunes d'œufs.
Placer dans un réchaud et laisser épaissir.
Si nécessaire, peut être dilué avec de la crème.
Servir sur des rondelles de pain grillé Melba.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire