القرنبيط المحمل

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

ضع وعاء البخار في قدر واملأه بالماء إلى أسفل الجزء السفلي من جهاز البخار مباشرةً.

جلب الماء ليغلي.

يُضاف القرنبيط ويُغطى ويُطهى على البخار حتى يصبح طريًا جدًا لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

يُنقل القرنبيط إلى وعاء، ويُهرس، ويُصفى من الماء الزائد.

اخلطي القرنبيط والقشدة الحامضة وجبن الشيدر ومزيج صلصة الرانش ومسحوق البصل ومسحوق الثوم معًا في طبق خبز مقاس 9 بوصة؛ أعلى مع الزبدة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تنضج، لمدة 30 إلى 45 دقيقة.