Суп из запеченного картофеля с начинкой
Суп из запеченного картофеля с начинкой — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из красновато-коричневого картофеля, оливкового масла, соли, перца и лука, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Разогрейте духовку до 425˚F (220˚C).
На противне, застеленном пергаментной бумагой, натрите картофель солью, перцем и оливковым маслом.
Выпекать в разогретой духовке 40-50 минут.
Когда картофель остынет, очистите его, разомните в пюре и отложите в сторону.
Нагрейте масло в большой кастрюле на средне-сильном огне.
Добавьте лук и чеснок. Готовьте, пока чеснок не станет прозрачным и не станет ароматным, около 5 минут.
Добавьте сливочное масло и растопите.
Всыпьте муку и перемешайте, пока смесь не станет слегка коричневой.
Добавьте куриный бульон и сливочный сыр. Перемешать до полного включения
Добавьте картофельное пюре и перемешайте.
Приправьте солью и перцем.
Украсьте миску тертым сыром, беконом и луком.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий