Fettarmer Rindereintopf

Fettarmer Rindereintopf

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Lo-Fat Beef Stew ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund sehr magerem Rindfleischeintopf, 1 Pfund frischen Karotten, in Scheiben geschnitten, 6 bis 8 mittelgroßen Kartoffeln, in Stücke geschnitten, 2 mittelgroßen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten und 1 (15 Unzen) Dose oder größeren geschmorten Tomatenscheiben, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Besprühen Sie den Bräter mit Kochspray oder verwenden Sie 1 Esslöffel Rapsöl.

Auf mittelbraunem, magerem Rindfleisch langsam umrühren, damit es nicht anbrennt.

Wenn das Fleisch gebräunt ist, Salz, Pfeffer, Knoblauch und etwa 1 Liter Wasser hinzufügen.

Auf mittlerer Stufe kochen, bis das Fleisch zart ist (ca. 1 1/2 Stunden).

Fügen Sie frische Karotten hinzu und kochen Sie noch eine halbe Stunde. Dann Kartoffeln und Tomaten zur Sauce hinzufügen.

Kochen, bis die Kartoffeln fertig sind.

Mit gebackenem Maisbrot und frisch gemischtem Salat servieren. Gut!

🍷 Perfekte Kombinationen

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