Pão de banana com baixo teor de gordura
Pão de Banana Lo-Fat é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. óleo, 2/3 xícara. açúcar, 1 c. purê de banana madura (2 a 3 bananas médias), 1 3/4 c. farinha de trigo peneirada e 2 colheres de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Bata o óleo e 1/3 xícara de açúcar.
Adicione a banana e misture bem. Peneire a farinha e o fermento, adicione à massa e bata. Em uma tigela separada, bata as claras até formar uma espuma.
Aos poucos, adicione 1/3 xícara de açúcar e bata até as claras formarem picos suaves.
Dobre as claras na massa. Despeje em uma forma de pão levemente untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 350° por 45 a 50 minutos.
Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos.
Inverta o pão sobre uma gradinha para esfriar.
🍷 Combinações Perfeitas
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