Pan de plátano bajo en grasa
El pan de plátano bajo en grasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. aceite, 2/3 c. azúcar, 1 c. puré de plátano maduro (2 a 3 plátanos medianos), 1 3/4 c. Harina para todo uso tamizada y 2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Batir el aceite y 1/3 de taza de azúcar.
Agrega el plátano y mezcla bien. Tamizar la harina y la levadura en polvo, añadir a la masa y batir. En un recipiente aparte, bata las claras de huevo hasta que estén espumosas.
Agregue gradualmente 1/3 de taza de azúcar y bata hasta que las claras formen picos suaves.
Incorpora las claras de huevo a la masa. Vierta en un molde para pan de 5 x 9 pulgadas ligeramente engrasado y hornee en horno precalentado a 350° durante 45 a 50 minutos.
Retirar del horno, dejar reposar 10 minutos.
Invierta el pan sobre una rejilla para que se enfríe.
🍷 Maridajes Perfectos
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