Poulet Primavera Lo-Cal
Lo-Cal Chicken Primavera est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive, 1 lb de poitrines de poulet désossées, coupées en morceaux, 2 c. champignons frais émincés, 1 oignon moyen coupé en morceaux et 1/2 c. poivron vert et rouge, coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle.
Ajouter le poulet, les champignons, l'oignon, le poivron vert et l'ail.
Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes deviennent tendres.
Ajoutez les olives et les tomates cassées en morceaux.
Ajouter les assaisonnements. Laisser mijoter doucement le mélange pour réduire partiellement le liquide.
Servir sur un lit de risotto italien ou de pâtes de votre choix.
Pour 4 personnes.
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