肝醤油漬け

Name: 肝醤油漬け
Ingredients: 1 lb. 牛レバー、スライス; 1/2 c. しょうゆ; 1 to 2 tbsp. レモン汁; 6 slices ベーコン; 2 大きな玉ねぎを輪切りにする

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レバー醤油は簡単な夕食です。 1ポンドの牛レバーをスライスし、1/2センチで作ります。醤油、大さじ1〜2。レモン汁、スライスベーコン6枚、輪切りの大きな玉ねぎ2個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

1 lb. 牛レバー、スライス

1/2 c. しょうゆ

1 to 2 tbsp. レモン汁

6 slices ベーコン

2 大きな玉ねぎを輪切りにする

👨‍🍳 作り方

レバーを醤油とレモン汁にマリネします。

ベーコンをフライパンで炒め、置いておきます。

ベーコンの脂肪で玉ねぎを炒めます。脇に置きます。

残りの熱い脂肪でレバーを調理します（片面約2〜3分）。

終わったらマリネを加え、ベーコンとオニオンリングを飾ります。

🍷 完璧なペアリング