Leber in Sojasauce
Leber in Sojasauce ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderleber, in Scheiben geschnitten, 1/2 c. Sojasauce, 1 bis 2 EL. Zitronensaft, 6 Scheiben Speck und 2 große Zwiebeln, in Ringe geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Leber in Sojasauce und Zitronensaft marinieren.
Speck in der Pfanne anbraten und beiseite stellen.
Im Speckfett die Zwiebeln anbraten; beiseite legen.
Die Leber im restlichen heißen Fett anbraten (ca. 2 bis 3 Minuten pro Seite).
Zum Schluss die Marinade dazugeben und mit Speck und Zwiebelringen garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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