الكبد فريكاسي
الكبد Fricassee هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من شرائح الكبد، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل، 1/4 ج. دقيق و 1/2 ملعقة صغيرة. في موسم الدواجن، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
صب الماء المغلي على الكبد. دعونا نقف 5 دقائق.
يُصفى ويُجفف ويُقطع إلى شرائح.
نعرات مع المكونات الثلاثة التالية. البني بسرعة في دهن لحم الخنزير المقدد الساخن (أو غيرها).
أضف بقية المكونات.
ينضج لمدة 45 دقيقة.
سميكة مع قليل من الدقيق. يقدم مع الشعرية المطبوخة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً