Печень и лук плюс

Name: Печень и лук плюс
Ingredients: 2 pt. томатный сок; 1 небольшой болгарский перец (очистить от сердцевины и нарезать ломтиками); 1 небольшая луковица, нарезанная кольцами; 2 stalks сельдерей, нарезанный; 1/4 tsp. чесночный порошок; 1 tsp. перец грубого помола; 16 oz. свежая телячья печень

👁️ 16 просмотров

Печень и лук плюс — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 пт. томатного сока, 1 небольшой болгарский перец (удаленный и нарезанный ломтиками), 1 небольшая луковица, нарезанная кольцами, 2 стебля сельдерея, нарезанные и 1/4 ч. л. чесночный порошок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 pt. томатный сок

1 небольшой болгарский перец (очистить от сердцевины и нарезать ломтиками)

1 небольшая луковица, нарезанная кольцами

2 stalks сельдерей, нарезанный

1/4 tsp. чесночный порошок

1 tsp. перец грубого помола

16 oz. свежая телячья печень

👨‍🍳 Приготовление

В большой чугунной сковороде (обрызганной ПАМ) поставьте на слабый огонь и добавьте: томатный сок, болгарский перец, нарезанный лук, сельдерей, чесночный порошок, перец.

Увеличьте огонь (до сильного).

Доведите жидкие ингредиенты до сильного кипения и добавьте телячью печень.

Накройте сковороду крышкой и готовьте 5 минут.

Откройте крышку, переверните и тушите еще 3 минуты.

Подавайте печень с жидкостью поверх риса.

Вкусно даже тем, кто не любит печень!