Foie et oignons
Foie et oignons est un dîner facile. Fabriquée avec 1 lb de foie, 1 oignon moyen tranché et 1/2 bâtonnet de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Rouler les tranches de foie dans la farine. Faire revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés. Faire revenir les rondelles d'oignon émincées dans une autre poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Placer le foie sur une assiette.
Mettez les rondelles d'oignon dans la poêle dans laquelle le foie a été cuit.
Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau chaude. Remuer pour détacher les sédiments dans la poêle.
Verser sur le foie et laisser reposer 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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