الكبدة والبصل
الكبدة والبصل عشاء سهل. مصنوعة من 1 رطل من الكبد، 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ونصف إصبع زبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
لف شرائح الكبد في الدقيق. تقلى في الزبدة حتى تكتسب اللون البني على كلا الجانبين. تُقلى حلقات البصل المقطعة إلى شرائح رفيعة في مقلاة أخرى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
ضع الكبد على طبق.
تحويل حلقات البصل إلى المقلاة التي يتم طهي الكبد فيها.
أضف 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن. ضجة لتخفيف الرواسب في المقلاة.
يُسكب فوق الكبد ويُترك لمدة 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً