जिगर और प्याज
लीवर और प्याज एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 पाउंड कटा हुआ बीफ़ या पोर्क लीवर, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा, 1/2 छोटा चम्मच। स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
कलेजे को आटे में डुबोएं.
फ्राइपैन में वसा या तेल गरम करें.
पैन में लीवर को मध्यम आंच पर एक तरफ से भूरा होने तक पकाएं।
कलेजे को पलटें और नमक और काली मिर्च छिड़कें।
प्याज को लीवर पर रखें.
पानी डालिये।
पैन को कसकर ढकें और धीमी आंच पर लगभग 20 मिनट तक पकाएं, जब तक कि लीवर नरम न हो जाए।
2 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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