الكبدة والبصل
الكبد والبصل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من شرائح لحم البقر أو لحم الخنزير، 2 ملعقة كبيرة. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح وفلفل حسب الرغبة وبصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
اغمس الكبد في الدقيق.
تسخين الدهون أو الزيت في مقلاة.
يُطهى الكبد في المقلاة على نار متوسطة حتى يُحمر من جانب واحد.
يُقلب الكبد ويُرش بالملح والفلفل.
وضع البصل على الكبد.
أضف الماء.
يُغطى القدر بإحكام ويُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريباً، حتى ينضج الكبد.
يجعل 2 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً