Leber und Zwiebel Supreme
Liver And Onion Supreme ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderleber, 1/3 c. Mehl, 1 TL. Paprika, 1/2 TL. Mit Thymian und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Leber in dünne Streifen schneiden und dabei Venen und Membranen entfernen. Mehl, Paprika, Thymian, Salz und Pfeffer in einer Papiertüte vermischen. Die Leber mit gewürztem Mehl bestreichen.
In etwas Öl bei mittlerer Hitze schnell anbraten, dabei wenden, um ein Überkochen zu vermeiden.
Nicht zu lange kochen, da es sonst trocken und zäh wird.
Mit Röstzwiebeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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