الكبد والبصل العليا
الكبد والبصل سوبريم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من كبد البقر، 1/3 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. بابريكا، 1/2 ملعقة صغيرة. الزعتر والملح والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الكبد إلى شرائح رقيقة، وإزالة الأوردة والأغشية. يُمزج الدقيق والبابريكا والزعتر والملح والفلفل في كيس ورقي. معطف الكبد مع الدقيق المتبل.
تقلى بسرعة في القليل من الزيت على نار متوسطة، مع التقليب لمنع الإفراط في الطهي.
لا تبالغ في طهيه لأنه سيكون جافًا وقاسيًا.
يقدم مع البصل المقلي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً