小河脏米饭

小河脏米饭

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小河脏米饭是一顿令人印象深刻的晚餐。由2或3个鸡胗、2或3个鸡肝、1/4杯制成。黄油或人造黄油、1 束葱(切碎)和 3 个中等大小的洋葱(切碎),此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

将胗放入水中煮至没过胗快熟;添加肝脏。

煮至变软。

在大煎锅中加热黄油。加入大葱、洋葱、芹菜和青椒。

用小火煮至蔬菜变软。

加入欧芹片、大蒜、内脏和碎牛肉。

用小火煮约 20 分钟,搅拌直至充分混合。

加入百里香、盐和胡椒。

添加米饭;搅拌均匀。

用勺子盛入砂锅中。

在预热的 325° 烤箱中烘烤约 20 分钟或直至起泡。

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