Name: Маленький горный торт
Ingredients: 3/4 c. яичные белки (около 6 яиц); 1 c. сахар; 1/4 tsp. соль; 1/2 tsp. ваниль; 1 tsp. тертая апельсиновая цедра; 1/2 tsp. порошок для выпечки; 1/2 c. обычная универсальная мука; 1/4 c. масло или маргарин, растопленный и охлажденный; 2 tbsp. грецкие орехи или тертый миндаль; сахарная пудра

Маленький горный торт

👁️ 29 просмотров

Торт «Маленькая гора» — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. яичные белки (около 6 яиц), 1 ст. сахар, 1/4 ч. л. соль, 1/2 ч. л. ванили и 1 ч. л. тертая апельсиновая цедра, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Отмерьте 1/2 стакана яичных белков (около 4 белков) в большую чашу электрического миксера.

Миксером на максимальной скорости взбейте белки до образования пены, затем постепенно добавляйте 1/2 стакана сахара, по одной столовой ложке за раз, пока смесь не станет устойчивыми, но не сухими пиками.

Добавьте соль, ваниль и апельсиновую цедру.

Смешайте разрыхлитель и муку до однородной массы, затем просейте смесь поверх взбитых белков; сложите до однородного состояния.

Добавьте сливочное масло до однородного состояния.

💬 Комментарии