Name: リサの小豆とご飯
Ingredients: 1 to 2 lb. Eckrich または Hillshire Farms ポーランド ソーセージ (Winn-Dixie ブランドと同等の品質で安価); 2 (1 lb.) cans インゲン豆; 1 中ピーマン（手のひらサイズ）; 2 中玉ねぎ（手のひらサイズ）; 6 to 8 stalks セロリ; 1 pkg. Chili-O chili mix またはその他の良いミックス; メクセーンブランドのチリパウダー（ほんの少し辛くするため）; カイエンペッパー（激辛用）; 5 to 6 cloves 新鮮なニンニクまたはガーリックソルト; ベンおじさんのご飯; 8 oz. 新鮮なキノコ; 1 (8 oz.) can トマトペースト; 2 qt. トマト缶（家庭用缶詰が一番美味しい）; オリーブオイル（ソテー用）; 味のためにクミンをひとつまみ

リサの小豆とご飯

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リサのレッドビーンズ・アンド・ライスは印象的なディナーです。 1～2ポンドのエックリッチまたはヒルシャー・ファームのポリッシュ・ソーセージ（ウィン・ディクシー・ブランドとほぼ同等で安価）、インゲン豆2缶（1ポンド）、中ピーマン1個（手サイズ）、中玉ねぎ2個（手サイズ）、セロリ6～8本で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。